刮魚是我們老家蘇北的方言，意思是想辦法把河水弄干后捕魚，有點竭澤而漁的味道。《花城》（1981年第2期）中寫道，“由于這水網地帶，主要交通工具是小船，每天開基、澆泥、運蔗、刮魚都離不開劃船。”看來，不單是蘇北，也有地方這樣叫的。至于南方的刮魚是否與我們老家相類，我沒有考證。
晴好的夏秋，正是刮魚的好時節。刮魚前，選河流很有講究，不要太寬，最好是靜水流深的那種，斷不能挑那水流急了的地兒。河流里倘有茂盛的水草——浮萍、金魚草、麥黃草、龍須草、馬尿花、野蒲，青青的，油油的，有的漂在水面上，有的高高挺立像衛士，有的緊貼堤岸水土相接的地方——那就再好不過了，有水草的河流才會留得住魚兒。
選好河流后，就可以圍堰筑壩了，將小河流攔腰截斷。圍堰打壩可就地取材，用河岸上的巴根草泥塊，瓷實牢靠，一條條泥壩將河流分成一截一截。諸事具備后，接下來要做的，便是竭澤而漁了——將水“刮”干，魚兒便探手可得了。
刮水用的工具是鐵桶，或者木桶，鄉下家家戶戶多的是。桶底桶口，分別用兩根平行或者交叉的木棍固定住，兩頭各引出兩根結實的繩子。刮水的兩個人分站在河流兩岸，用力牽引著桶，一張一弛，一松一緊，于是，借助甩力，水就被潑向堰壩的另一側。
有時，手上會被繩子勒出血泡，可想到水底的魚兒，鉆心的痛倒也不在乎了。把血泡掐破，手放到淤泥里涂抹涂抹，又開始上陣了。倘是四個人合作，用車輪戰法，那就輕松多了——只是均分后的戰果就少得多了。
起初，只是見到鯵魚，在水面上三五成群，甩著尾巴，傲慢地游著。覺察到異動，它們忙慌亂地四散奔逃，潛入水底。
刮魚時，河里的水草有節奏地舞動著。隨著水位漸漸下降，隱于水下的水草漸次露出崢嶸，繞著水草游弋的魚蝦們有了隱隱的不安，有的開始躁動，到處尋覓隱身之所。
那河蚌似乎一點也沒有感覺不到危險的來臨，依然不緊不慢，悠閑自得地在淤泥上漫步，笨拙的身后留下或深或淺的履痕。
田螺呢，有的還趴在寬寬的水草葉片上酣睡，憨態可掬，有的則躲在坑坑洼洼里不動聲色，仿佛在上演掩耳盜鈴的把戲。
它們滿不在乎，任憑水干池盡，兀自巋然不動。撿拾時，它們才把舌盤縮了進去，裝死不動，許久，見沒動靜，又伸了出來，在垂死掙扎的魚蝦群里，繼續沒心沒肺地游走著。
那時，我常和小伙伴毛孩相約刮魚，他是我兒時最好的伙伴，大我兩歲。每次刮魚，他都會多分給我一些，我也心安理得地接受。和毛孩一起刮魚是件極有趣的事兒，他總會笑瞇瞇地猜測，看不到底的河水里會有哪些大家伙，果然，水干池盡后總會有意外的欣喜和收獲。
每次，我們都能捕到很多小魚小蝦，圓碌碌的兩只細眼，好像剛生出來，在殘水里撲騰亂跳。
毛孩會麻利地將戰果分成兩堆，然后，毫不猶豫地將那些幼小的魚兒蝦兒放生。一次，我不解地問他為什么？嫌小么？毛孩笑著回我，為了下年再來，它們就都長大了。
我納悶了，下年它們還會在這段河里？毛孩堅定地點頭。他的話，我信，于是，我也堅定不移，和他一起將幼魚小蝦統統倒進河流里，然后，在美好的期待里，等待下一年。果然，來年再刮魚時，能捕到很多大家伙。
幸運的，還可以抓到老鱉。記得第一次見到族侄興陽刮魚時捉到老鱉，我很是驚奇，追著看了好幾眼，心想，這長著厚厚殼兒的家伙可怎么吃它呢？為他的無從下口，擔憂了好久。
磨刀不誤砍柴工的道理，常會在刮魚中得到驗證。刮魚時，行家會在筑起的堰壩兩側插上木棍加固，用力將帶巴根草的泥壩夯實。如果以糊弄的心態筑壩，很有可能正刮著水，那堤壩就倒塌了，甚至到了撿魚時功虧一簣。那真是件后悔莫及的事情啊。
如今，鄉村的孩子們再也享受不到我們那時的快樂了——河流里的水都是黑乎乎的，粘稠狀的液體散發著刺激難聞的氣味，熏蒸著大地母親，熏蒸著人間草木，和蕓蕓眾生，和農藥、化肥、激素一起喂養著我們的胃子和鼻孔。我們驚詫的瞳孔里，曾經橫亙在大地上的血脈徹底地，毫不憐惜地變了顏色。
漸漸的，刮魚再無人提起，河流中也再無魚可捕。它已成為一段往事，在人間煙火里飄散，消逝，終于找尋不見。我在想，那依稀的鄉愁到底還能延續多久？
原創： 燈火上樊樓 超哥的隨筆
原創： 燈火上樊樓 超哥的隨筆
